Moj profil

Sos od tikvica

30 minuta
12

Pošto sam veliki ljubitelj povrća a posebno tikvica, evo jednog recepta koji sam nedavno počela da pravim...

Pošto sam veliki ljubitelj povrća a posebno tikvica, evo jednog recepta koji sam nedavno počela da pravim...

Sastojci

za
2 kašike brašna
300ml mleka
začini so, biber, mirođija

Priprema

1.

Tikvicu oljuštiti i izrendati pa osoliti da pusti svoj sok. Dobro je ocediti cediljkom ili rukama pa staviti u 1dcl vode da prokuva 10ak minuta. Kada je tikvica kuvana, ocediti višak tečnosti, vratiti je u šerpu pa naliti 250ml mleka. U ostalih 50ml mleka izmutiti 2 kašike brašna i dodati ga u sos kada mleko provri. Mutiti brzo kako se ne bi stvorile grudvice. Posoliti po ukusu, dodati bibera i mirođije.

Posluživanje

Služiti toplo kao prilog uz meso ili pohovane paprike.

  • Sosevi(1)
  • Sos(1)
  • Vege(1)
  • UMAK(1)
  • Tikvica(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)