Moj profil

Špageti bologneze

30 minuta
206

Htjela sam staviti samo sliku, ali kad sam probala naći recept koji je približno isti onom po kojem ja radim, nisam ga našla. Zato, evo mog načina špageta bologneze….

Htjela sam staviti samo sliku, ali kad sam probala naći recept koji je približno isti onom po kojem ja radim, nisam ga našla. Zato, evo mog načina špageta bologneze….

Sastojci

za
umak bologneze
2 glavice luka
1 i pol tetrapak pasirane rajčice (od 500 ml)
1/2 žličice soli
1 žličice vegete
1 češanj češnjaka
origano, bosiljak, biber, peršin
1 mala žličica gustina

Priprema

1.

špagete skuhati u slanoj vodi. kad su kuhane ocijediti ih

2.

luk očistiti i narezati na što sitnije komadiće (ja ga bacim u multipraktik)

3.

luk staviti dinstati na maslinovom ulju, posoliti ga

4.

kad luk postane staklast, dodati meso i dinstati ga

5.

nakon desetak minuta kad meso više nije sljepljeno skupa, dodati rajčicu i začine

6.

pustiti da se kuha 10 minuta

7.

u malo vode (manje od jednog decilitra) staviti žličicu gustina i staviti u umak, da se zgusne

8.

staviti skuhane špagete u tanur, preliti ih umakom

9.

poslužiti sa ribanim parmezanom

Posluživanje

Ja svog mesara obavezno tražim da mi samelje dvije trećine junetine i jednu svinjetine, te da mi meso dva puta samelje.
by Netherland
by Jussi044
by Lilly-cool
by JasminkaZg1
by Smile2204
by Maja78

  • Cool-isprobano(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Spagete(1)
  • Meso(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Lunch(1)

44

Super recept,,, 🙂

Moje je upravo gotovo.. Ali ja nisam stavljala gustin jer mi je ovak super.. 😁 Pozz 😁

Bmama, da naravno, ne vidim z+razloga zašto ne.... Pozz

Ovako je ispalo drugima