Moj profil

Spageti s Tunom, Mrvicama Kruha, Orasima itd.

39

Iskreno preporucam ovu jednostavnu, brzu i izuzetno ukusnu pastu! :) 

Iskreno preporucam ovu jednostavnu, brzu i izuzetno ukusnu pastu! :) 

Sastojci

za
300 gr spageta
425 gr tune (ocijedjene)
+
2 fete kruha (integralnog)
1/4 salice oraha (usitnjenih, ne mljevenih)
2 cena bijelog luka (cesnjaka, protisnutog)
+
1/4 salice pretusimula (narezanog, persina)
1/2 zlicice izgratane korice limuna (moze i par kapi soka)
1 zlica izgratanog pecorina
frisko mljevene morske soli
firsko mljevenog crnog papra

Priprema

1.

U slanoj kipucoj vodi skuhati spagete al dente ili po uputstvu na vrecici. Kuhane spagete procijediti i vratiti u istu tecu u kojoj su se kuhali, poklopiti.

Konzervu/staklenku tune otvoriti, ocijediti a ulje ostaviti po strani (ne baciti).

Dok se spageti kuhaju pripremiti mrvice od kruha - sve skupa jako kratko traje. 

Nekoliko nacina za pripremiti mrvice kruha:

1) zagrijati pecnicu, nakidati kruh na male komadice, sloziti ga u tepsiju oblozenu pekacem papirom i staviti peci

2) fete kruha staviti u toaster a potom iste nakidati na komadice

3) nakidati kruh na komadice i u tavi malo poprziti

2.

Dok se spageti kuhaju, zagrijati tavu (bez ulja), staviti kruh natrgan na komadice i potom smanjiti temperaturu. Na laganoj vatri prziti i nakon par minuta dodati usitnjene orahe i nastaviti jos par minuta.

K tome dodati ono gore pomenuto ulje (iz konzerve) i dobro promijesati (sve na laganoj vatri). Dodati protisnuti cesnjak i par kapi limunova soka (po zelji). Mijesati minut-dva pazeci da cesnjak ne izgori. Nakon minut-dva ugasiti vatru, dodati malo pretusimula, soli i papra te promijesati.

3.

Ocijedjenu tunjevinu sada ubaciti u tecu sa spagetima te dodati ostatak narezanog pretusimula, koricu limuna, pecorino, namrvljeni ricotta sir te pripremljene mrvice kruha i oraha - lagano izmijesati, provjeriti ako fali soli i papra pa dodati po potrebi. 

4.

Servirati te dodatno posuti mrvicama (dodati malo tucane ljute papricice, tko voli). Posluziti uz omiljenu vam salatu.

5.

Dobar vam tek! :)

6.

Preporucam probati i ovu finu pastu s tunom :)

Posluživanje

Izvor

  • Pašta(2)
  • Tuna-konzerva(1)
  • Tuna(1)
  • Špageti s tunjevinom(1)
  • Tjestenina-pasta(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Spageti(1)

43

🙂 Moredrago 🙂 Jako, jako si me razveselila 🙂 Saljem ti lijepi pozdrav uz malo hladnoce pa tek toliko da ti bude lakse 🙂 Ljubac 🙂

Ovo je s pravom bio recept dana, ovako spremljene špagete su mi savršene. Sve ostalo rekoh ispod slika. Hvala draga Silva, sad me mame i svi ostali tvoji recepti za špagete, pa malo po malo, bit će još nešto od njih isprobano🤗Puno pozdrava❤️

Lipotoooo...čestitam ti 👏

Ovako je ispalo drugima