28.11.2009.

Špageti sa umakom odšampinjona

Name: Špageti sa umakom od šampinjona
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg šampinjona; 10 dag Pancete Podravka; 2 glavice luka; 5 češnjeva češnjaka; 2 kom zrele rajčice; 1 žlica pirea od rajčice; 1 žlica vegete; 1 žličica bosiljka; 4 - 5 klinčića; 1/3 žličice muskatnog oraha; 2 dl kisele pavlake; 1 kocka šećera; 1žlica usitnjenog petrusina; 1/2 kg špageta "Barila"

4 osobe

60 minuta

Brzo i jednostavno a veoma ukusno

merkatunja

28.11.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

umak

1/2 kg šampinjona

10 dag Pancete Podravka

2 glavice luka

5 češnjeva češnjaka

2 kom zrele rajčice

1 žlica pirea od rajčice

1 žlica vegete

1 žličica bosiljka

4 - 5 klinčića

1/3 žličice muskatnog oraha

2 dl kisele pavlake

1 kocka šećera

1žlica usitnjenog petrusina

špageti

1/2 kg špageta "Barila"

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Prvo malo dinstati , na maslinovom ulju, usitnjeni, luk a zatim dodati
usitnjene šampinjone i redom ostale sastojke. Po potrebi dolijevati
vode.Kada bude umak gotov dodati mu pavlaku.

Skuhati špagete i dodati ih u umak i miješeti da malo upiju sok i šug
od umaka.Posuti petrusinom.
3. Servirati uz zelenu ili neku drugu salatu i lagano bijelo vino.
Dobar tek!!!!