"This is the night, it`s a beautifull night,
and we call it bella notte…
Look at the skies, they have stars in their eyes
on this lovely bella notte…"
Sjećate li se antologijske ljubavne scene Disneyevog crtića, kada Dama i Skitnica uz ovu pjesmu dijele porciju špageta sa mesnim okruglicama? Spremite ih i vi i zaljubite se iznova!
"This is the night, it`s a beautifull night,
and we call it bella notte…
Look at the skies, they have stars in their eyes
on this lovely bella notte…"
Sjećate li se antologijske ljubavne scene Disneyevog crtića, kada Dama i Skitnica uz ovu pjesmu dijele porciju špageta sa mesnim okruglicama? Spremite ih i vi i zaljubite se iznova!
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za okruglice dobro izmješati i oblikovati kuglice veličine oraha.
Popržiti ih na ulju sa svih strana da dobiju spolja smeđu koricu te ih izvaditi sa strane, a na istom ulju zažutiti kapulu; dodati rajčicu i začine, vratiti okruglice u umak, začiniti i pirjati oko pola sata, podlivajući vinom.
Posluživanje
Posuti parmezanom i poslužiti uz crno vino…
32