Moj profil
Denis012
25.9.2013.

SPAGHETTI CARBONARA

15 minuta
43

Prijedlog za brz i fini ručak. Znam da ima puno verzija Carbonare, ali mislim da moja neće biti viška :)

Prijedlog za brz i fini ručak. Znam da ima puno verzija Carbonare, ali mislim da moja neće biti viška :)

Denis012
25.9.2013.

Sastojci

500 g Tjestenine Spaghetti Podravka
150 g Špeka (dimljene slanine)
150 g sušene vratine
2 čašice kiselog vrhnja
1 češanj češnjaka
4 žumanjka
2 jušne žlice ulja
papar, sol

Priprema

1.

Špagete stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte dugo koliko piše na kutiji

2.

Špek i vratinu narežite na kockice

3.

Na ulju popržite špek i vratinu i dodajte češnjak kojeg ste samo malo stisnuli. 

4.

Špek i vratinu popaprite, izvadite češnjak i sve to prelijte kiselim vrhnjem i minutu-dvije prokuhajte

5.

Dodajte kuhane špagete dobro promiješajte

6.

Ugasite šetdnjak te stavite žumanjke

7.

Sve to promiješajte da bude kremasto, žumanjci će se skuhati sami od temperature špageta

8.

Stavite u tanjur i ako volite pospite sa ribanim parmezanom.

Posluživanje

Možete poslužiti uz bilo koju salatu.

  • Spaghetti-tjestenina(1)
  • Spageti-karbonara(1)
  • Spagete(1)
  • Spagetti(1)
  • Carbonara(1)
  • Pasta-spageti(1)
  • Spagete-carbonara(1)
  • Spageti(1)

4

Vrlo ukusno. Baš danas pravila.

Sve pohvale za recept, slike objašnjenje! Meni stvarno ne smeta i da ima neki isti! Ovaj tvoj je stvarno sa puno truda objašnjen!

Otprilike tako sam i ja pravila i odlično je.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)