Moj profil
jelenko79
31.3.2011.

Španjolski omlet

45 minuta
65

nešto na brzinu ,slično musaki..

nešto na brzinu ,slično musaki..

jelenko79
31.3.2011.

Sastojci

2 manja kom. pilećeg filea
1 manja glavica luka(kapule)
2režnja češnjaka
peršin,sol,papar,malo maslinovog ulja
pancete po želji
5 jaja
1dcl mljeka
1 kiselo vrhnje
oko7 komada srednje veličine krumpira

Priprema

1.

Krumpir oguliti i izrezati na ploške,pa ispržiti na tavi ali samo upola dodati im pancetu i malo ispržiti sve zajedno.Gotovo izvaditi u zdjelu.

2.

U zdjelu staviti da se dinsta luk s češnjakom na malo maslinova ulja promješanim s malo suncokretovog ulja.Meso piletine izrezati na kockice pa dodati u luk da se dalje dinsta.Mesu dodati sve začine i malo peršinai dinstati oko 10min lagano.

3.

u drugu zdjelu izmješati jaja mljeko,vrhnje i malo posoliti.

4.

Umanju tepsiju prvo uliti pola smjese s jajima pa dodati meso i krumpire koje smo prije zajedno promiješali pa onda izliti ostatak smjese da prekrije cijeli krumpir.

5.

Peći  u pećnici oko 25 min,na laganoj vatri.

  • Piletina-belo-meso(1)
  • Musaka(1)
  • Pilesko-kompir-omlet(1)
  • Doručak(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

Ovakav sam recept dobila bez ikakvih izmjena,i zvao se španjolski omlet s krumpirom!

eerm super objašnjeno..ali jel ovo neko izmjenjeno jelo ili? jer koliko ja znam pravi španjolski omlet idu samo luk jaja i krumpir i peče se u tavi a ne u pećnici 🙄

Fin ti je ovaj omlet!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)