Znam da ima more recepata za ovu pitu, razlikuju se samo u nijansama..pa, jos jedan nece skoditi :), ovako je ja pravim, godinama..i ne menjam recept, meka je kao dusa!
Znam da ima more recepata za ovu pitu, razlikuju se samo u nijansama..pa, jos jedan nece skoditi :), ovako je ja pravim, godinama..i ne menjam recept, meka je kao dusa!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Umutite jaja (ja ne razdvajam belanca i zumanca) sa solju (pazite da ne bude preslano, feta je vec dosta slana, 1/2 kasicice soli bi bilo dovoljno), zatim dodajte jogurt i ulje, izmiksajte malo, zatim redom dodajte, izmrvljeni sir, iseckanu salamu, iseckane krastavcice i iseckanu kiselu papriku. Dodajte biber, po zelji, i persun lisce (opet, po zelji). Zatim, spatulom, dodajte prasak za pecivo sa brasnom, sve dobro izmesajte i sipajte u pleh, velicine 30x22 (podmazan i pobrasnavljen). Pecite, nekih, 30 minuta u unapred ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Posluživanje
Lepa je i topla i hladna, sa jogurtom je savrsena. Feta daje super teksturu ovoj piti, sva je vazdusasta, a opet je dovoljno vlazna..po meni najbolja :)!
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
37Komentara