Divlje šparoge jutros nabrane u šumi kraj Drave , ima ih punooo, ja ih ubrao za doručak samo .. osnovni omlet je to, ali neka se nađe .....
Divlje šparoge jutros nabrane u šumi kraj Drave , ima ih punooo, ja ih ubrao za doručak samo .. osnovni omlet je to, ali neka se nađe .....
Sastojci
Priprema
Narežite luk, i pršut, a jaje umutite sa začinima, mlijekom i brašnom
Na malo masnoće kratko popržite pršut, pa luk, pa šparoge, te ih pomaknite na jednu stranu tave i izlijte umućeno jaje , ne smeta niti par kockica topivog sira ....
Kada se počne tvrdnuti, zarolajte kao palačinku (ili preklopite), i još kratko pecite....
Posluživanje
Pojedite uz dobru salatu , kruh ne treba .....
Zato sto su divlje, sigurno su sladje. Blago vama sto ih mozete ubrati i tako sveze pojesti. Ja eto vec trecu nedelju sledim jednu dijetu gde se povrce, kao mrkve, cvetace, brokule,sparoge, paprike, kupus itd. jede sirovo a bas danas za veceru imam sparoge pa videt cu kakav ce im biti ukus..kupovne ponekad su mlade i krevke a ponekad nalik grane hehehe..divlje moraju biti bolje. Vas omlet izgleda predivno i ja bih rado jela ali bez slanine a znam da je bas to ONO sto mu to daje bolji ukus. 👍👋
Odličan recept...šaroge volim no morala sam izbaciti brašno ...nije umanjilo užitak ovog dobrog recepta ...staga hvala cool prijatelju😉
22Komentara