Moj profil

Šparoge i Bjušći (kuke)

1

Samonikle biljke, gorkog okusa ALI  siromasne kalorijama, idealne za srce, dijabeticare, trudnice, za probavu, ubrzavaju oporavke, čiste organizam...sve najnaj od divlje biljke. Svi u prirodu! :)

Samonikle biljke, gorkog okusa ALI  siromasne kalorijama, idealne za srce, dijabeticare, trudnice, za probavu, ubrzavaju oporavke, čiste organizam...sve najnaj od divlje biljke. Svi u prirodu! :)

Sastojci

sparoga i bjusca koliko naberete ili kupite :)
jaja po zelji
maslinovo ulje, sol

Priprema

1.

Idite u sumu, livade i trazite, berite sparoge, bjusce te usput koristite psihoterapiju koju pruza priroda :)

2.

Sparoge znate kako izgledaju, ali ove nase su tanje i manje. Bjusci su ovi drugi :)

Koristi se 10ak cm od vrha (sparoge mogu biti visoke i preko 1 m).

Skuhajte jaja u tvrdo.

Uzavrite vodu i stavite sol.  Kuhaju se nekih 15ak minuta ili dok omeksaju.


3.

Procijedite sparoge, ali ostavite 2 zl vode. Dodajte ociscena jaja (koristim prepelicja), maslinovo ulje te mjesajte tako da usitnite jaja.


4.

Servirajte kao zasebno jelo.

Odlican je prilog uz skoro svaki obrok. 

Ukusne su i hladne.

Mozete ih napraviti przene s jajima, juhu,uz tjesteninu, grasak, poriluk  ili rizot...

5.

Uzivajte :)

  • Lešo(1)
  • Sparoge-divlje(1)
  • Kuke(1)
  • Šparoge(1)
  • Dijabetes(1)

6

Snezo 👋👋

Lepo si objasnila, i slike su odličan putokaz za nas koji ih nikad nismo videli...

Djegica 😍, šteta što ih kratko ima (svježih naravno)😉

Ovako je ispalo drugima