Fantastičan gorko-slatki okus jedne od najzdravijih namirnica :)
Fantastičan gorko-slatki okus jedne od najzdravijih namirnica :)
Sastojci
Priprema
Šparoge očistiti i odvojiti dijelove koji su pretvrdi da bi se kidali rukom. Te ostatke skuhati u malo vode.
Na maslacu popržiti nasjeckani luk i kad postane staklast podliti s vodom u kojoj su se kuhali ostaci šparoga.
Kada je luk prodinstan, dodati šparoge i slatko vrhnje. Povegetiti i dodati začine. Kuhati 15 minuta, po potrebi podlijevati s vodom od ostataka šparoga.
Bon apetit!
Posluživanje
Šparoge rijetko spremam pa ih nastojim poslužiti uz kvalitetnu paštu ili domaće njoke ili basmati rižu. Šteta zeznuti tako fin ručak nekom bljakavom tjesteninom.
😀Neka, neka, treba joj ili mu dati u usta različite okuse... Mi smo ih imali jednostavno previše i to je riješilo stvar a potrošit će se sigurno na najbolji mogući način.
mmm odličan recept još i sa sirom 🙂 ne stignu šparoge do zamrzivača, sve smo pojeli odmah, a da je bilo još i to bismo 🙂 čak smo i bebi dali da proba, nije se bunio 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3