Špecle ( Spatzle nanjem. : )) )

4 osobe
30 minuta
185

Što reči o špeclama? Brze, fine, pašu uz sve umake, pečenja… Jednostavno savršene. : )) Uvjerite se sami.

Što reči o špeclama? Brze, fine, pašu uz sve umake, pečenja… Jednostavno savršene. : )) Uvjerite se sami.

Sastojci

za 4 osobe

Priprema

1.

Staviti zakipiti veću količinu vode s dodatkom soli.

2.

Izmučkati tri jaja sa solju.

3.

Dodavati naizmjenično brašno i vode koliko treba da se dobije tjesto koje kapa sa žlice ( nikako ne smije curiti ).

4.

Kad voda zakipi uzeti ribež za špecle i uliti tjesto koliko stane, pa brzo ribati.

5.

Ponavljati postupak dok ima tjesta.

6.

Kuhati oko 4-5 minuta.

7.

Istresti u cijediljku i gotovo. : ))

Posluživanje

Špecle ODLIČNO idu uz umake i pečenke sa salatom po izboru.

39Komentara

Hvala. 🙂

Ovo mi je najbolji recept. ;)

Gotove specle se mogu kupiti u Sparu i Intersparu. I skroz su dobre. Cijena-9 kuna za paket. Paket je dovoljan za tri osobe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)