Moj profil
DUKA11
6.11.2014.

Špecli sa sirom i lukom

30 minuta
56

Dobila sam prije par godina ribež za špecle pa nas s vremena na vrijeme počastim njima....Ovaj put po novome receptu iz "Lise" s sirom i prženim lukom...

Dobila sam prije par godina ribež za špecle pa nas s vremena na vrijeme počastim njima....Ovaj put po novome receptu iz "Lise" s sirom i prženim lukom...

DUKA11
6.11.2014.

Sastojci

za
40 dag brašna
4 jaja
sol,muškatni oraščić
250 ml mineralne vode
2 glavice luka
sjeckani vlasac ili peršin
15 dag naribanog ementalera
2 v.ž masla s prženim lukom

Priprema

1.

Od brašna,jaja,soli,muškatnog oraščića i mineralne vode izmiksajte tijesto pa ga ostavite da odstoji 15 minuta.Za to vrijeme stavite u veću posudu vodu da zavrije,posolite je i kapnite malo ulja u vodu.Uz pomoć ribeža skuhajte špecle u vreloj vodi.Dovoljno je par minuta,samo da isplivaju.Ocijedite ih.Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.U kalup sipajte špecle ,pospite sirom i zapecite 10-tak minuta.

2.

Na masti(maslacu ili ulju) popržite luk koji ste sitno narezali na kolute.Zapečene špecle pospite prženim lukom i vlascem ili peršinom te poslužite.Kao odličan prilog uz špecle dovoljna je zelena salata.Ili pak špecle poslužite uz neko meso kao prilog.

  • Specle(3)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Rd-duka11(1)

54

Probajte👍

moram ovo probati, prefino izgleda... i ja ću koristiti vrećicu jer nemam ribež...

Rekla sam da ću javiti kako mi je uspjelo s vrečicom ...izvrsno i jako sam zadovoljna okusom kao samostalno jelo ili kao prilog ...hvala na receptu 😋👋

Ovako je ispalo drugima