Moj profil
DajanaD
11.10.2012.

Speculoos mješavina začina

236

Po receptu belgijskog chefa, Eddyja Van Dammea

Po receptu belgijskog chefa, Eddyja Van Dammea

DajanaD
11.10.2012.

Sastojci

30 g mljevenog cimeta
7,5 g mljevenog đumbira
7,5 g mljevenog kardamoma
6 g mljevenih klinčića
4 g bijelog papra

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. 

  • Začini(21)
  • Speculoos(4)
  • Paprenjaci(3)
  • Zacin(3)
  • Speculoos-zacin(2)
  • Zacin-za-medenjake(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Medenjaci(1)
  • Male-tajne-velikih-majstora(1)

17

Blago tebi. Muž mi uskoro treba ići u Belgiju. Zaprijet ću mu da se ne vraća bez kalupa 

Super !!! Baš mi je to trebalo. Upravo isprobavam recepte za kekse, jer sam dobila nove štambilje, i uživam.

Nisam ni ja sigurna koliko točno treba, ali planiram ih praviti ovih dana pa ću vidjeti. Naravno i prema osobnom okusu, ja kod onakvih keksa volim da se osjete začini. Mislim da bi otprilike išlo 1,5 do 2 žličice, ali isprobat ću pa napisati i ovdje.

Ovako je ispalo drugima