Špinat sa staklenimrezancima

4 osobe
40 minuta
44

Opsegom i okusom bogat izbor kineske tjestenine obuhvaća rezance s jajima, prozirne široke rezance, špagete, rižine pločice za proljetne rolice i u našem slučaju staklene rezance oplemenjene špinatom i začinima.

Opsegom i okusom bogat izbor kineske tjestenine obuhvaća rezance s jajima, prozirne široke rezance, špagete, rižine pločice za proljetne rolice i u našem slučaju staklene rezance oplemenjene špinatom i začinima.

Sastojci

za 4 osobe
50 g širokih rižinih rezanaca
3 žlice ulja
2 žlice soja umaka
1 žličica Vegete
1 žličica šećera

Priprema

1.

Rezance namočite u toploj vodi i ostavite stajati 20 minuta. Ocijedite ih, posušite kuhinjskim ubrusom i narežite na duljinu od 6 cm.

2.

Žlicu ulja zagrijte u voku, dodajte rezance i soja umak pa sve kratko popecite.

3.

Rezance izvadite iz voka, a u vok dodajte 2 žlice ulja. Ulje dobro zagrijte pa dodajte špinat, opran i narezan na krupne rezance. Kratko ga popecite pa vratite rižine rezance.

4.

Dodajte Vegetu i šećer, sve dobro promiješajte i kratko popecite.

Posluživanje

Poslužite odmah.

Savjet

Jelo možete posuti sjemenkama sezama.

2Komentara

gdje ima za kupiti široke rezance?

Gdje ima za kupiti staklenih (rižinih) rezanaca? Već dugo  ih tražim. Unaprijed hvala na odgovoru.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)