Moj profil

Srdele iz pećnice

30 minuta
159

Malo mi je dosadila lešana riba. Volim friganu, ali… smrdi, smrdi danima, treba zračiti, prati kosu, mijenjati cijelu garderobu. Bila sam potpuno zaboravila na ove srdele iz pećnice!!

Malo mi je dosadila lešana riba. Volim friganu, ali… smrdi, smrdi danima, treba zračiti, prati kosu, mijenjati cijelu garderobu. Bila sam potpuno zaboravila na ove srdele iz pećnice!!

Sastojci

za
50 gr kapara
sol, biber, peršin, limun

Priprema

1.

Srdele očistimo od iznutrice, operemo i obrišemo.

2.

U zdjelu pomiješamo krušne mrvice, isprane kapare (da ne budu preslani), masline, peršin, na krupno narezan češnjak, sol, biber i 4 žlice maslinovog ulja.

3.

U unutrašnjost svake srdele stavimo malo nadjeva i položimo ih u vatrostalnu zdjelu.

4.

Ostatak nadjeva stavimo na ribu i još malo zalijemo maslinovim uljem.

5.

Pečemo u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 25 minuta.

6.

Poslužimo vruće i eventualno nakapamo s malo limunovog soka.

  • Riba(15)
  • Srdele(7)
  • Posno(2)
  • Girice(2)
  • Srdele-iz-pecnice(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Slava(1)
  • Riblje(1)
  • Sardele(1)

25

Hvala CoolKol!

👋

Odlično. Kuća ne smrdi a vrlo je ukusno.

Hvala crvena jabuka, bas mi je drago da vam se svidjelo!! pozdrav 👋

Ovako je ispalo drugima