Lijepi kolacici za popodnevni odmor ili brzi dorucak . Ukusni ne previse slatki i zdravi .
Lijepi kolacici za popodnevni odmor ili brzi dorucak . Ukusni ne previse slatki i zdravi .
Sastojci
Priprema
Brasno , sol i prasak za pecivo prosij skupa . U posebnu zdjelu izmuti secer , ulje i koricu od limuna , pa dodaj jaje i vaniliju . Mjesavini dodaj mjesavinu s brasnom i mlijeko u tri navrata . Na kraju spatulom umijesaj borovnice .
Dublji pleh (20x40 cm.) oblozi papirom za pecenje i uspi tijesto te ga ravnomjerno rasporedi . Sve sastojke za posip pomijesaj uz pomoc dvije vilice i pospi po tijestu .
Kolac stavi peci u ugrijanu pecnicu na 170 stupnjeva oko 40-45 min.
Pecen kolac pusti da se potpuno ohladi u plehu .
Secer u prahu pomijesaj sa sokom od limuna i uz pomoc vilice isaraj glazuru preko hladnog kolaca . Pusti da se glazura stisne pa tek onda rezi kolac .
Kako je tebi ispao recept?
7