Pošto mi normalne Stolle koje napravim neispanu nikad tako lijepe kao kod moje prijateljice ,odlučila sam se njih napraviti kao kekse. Receptić sam našla u jednim novinama i odmah sam odlučila da ga isprobam i djeca su ih tako brzo pojela i onda je bio dobar znak da im šmekaju.
Pošto mi normalne Stolle koje napravim neispanu nikad tako lijepe kao kod moje prijateljice ,odlučila sam se njih napraviti kao kekse. Receptić sam našla u jednim novinama i odmah sam odlučila da ga isprobam i djeca su ih tako brzo pojela i onda je bio dobar znak da im šmekaju.
Sastojci
Priprema
Grožđice pomješati sa rumom i ostaviti da se rum upije u grožđice ( najbolje je par sati prije ).
Ugrijati mlijeko.Brašno sa germom u jednoj zdjeli pomješati.Mlijeko,200 g putera,šećer,vaniliju , so i mljevene orahe dodati i sa mikserom zamutiti glatko tijesto.100 g isjeckanih oraha i grožđice pomješati sa rukom u tijesto.Prekriti sa krpom i ostaviti na jednom toplom mijestu oko 45-60 minuta da tijesto nadođe.
Pleh sa papirom prekriti . Nadođeno tijesto još jednom sa rukama izmjesiti i napraviti oko 65 kuglica veličine oraha.
Tijesto malo sa rukama stisnuti i jedan dio prebaciti preko drugoga
Uzeti nož i sa njim pritisnuti krajeve od sastavljenog tijesta da se dobije
optički jedna stolla.
150 g putera istopiti i sa njima premazati kekse.
Sa 50 grama isjeckanih oraha prekriti kekse i malo ih pritisnuti u tijesto.
U podgrijanoj pećnici peći na 175°C oko 15 minuta.
Sve kekse premazati sa ostalim vrućim puterom.
Prekriti sa šećerom u prahu i ohladiti.
Posluživanje
Ovaj recept je u stvari originalan napravljen sa bademovima , ali pošto sam imala tako puno oraha kod kuće napravila sam sa njima.
Kako je tebi ispao recept?
1