Strašno dobraHalloween salata

30 minuta
10
Strašno dobra Halloween salata

Halloween salata nikako nije obična salata, nego savršena, osvježavajuća zamjena za lagani glavni obrok.

Halloween salata nikako nije obična salata, nego savršena, osvježavajuća zamjena za lagani glavni obrok.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 5:31
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 5:31
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      800 g očišćene hokkaido bundeve
      3 češnja češnjaka
      1 manja glavica radića
      100 g matovilca
      50 g rikule
      150 g skute
      100 g pršuta
      50 g oraha (jezgra)
      2 žlice očišćenih sjemenki bundeve
      2 žlice sjemenki nara
      2 žlice soka limuna ili jabučnog octa

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 5:31
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 5:31
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Očišćenu bundevu narežite na veće kocke i stavite u posudu za pečenje.

          2.

          Nakapajte je maslinovim uljem, posolite, popaprite i pospite timijanom, dimljenom paprikom i đumbirom. Dodajte češnjak, promiješajte i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C oko 20 minuta. Pečenu bundevu ostavite da se ohladi.

          3.

          Na tanjur za posluživanje stavite narezani radič, matovilac i rikulu, pa preko njega rasporedite bundevu. Pospite natrganom skutom, komadićima pršuta, orasima, sjemenkama bundeve i nara.

          4.

          Toast popecite i izrežite kalupima da dobijete duhiće. Zagrijanom metalnim štapićem "duhićima" nacrtajte oči, nos i usta te ih posložite po salati.

          Posluživanje

          Salatu pokapajte sokom limuna ili jabučnog octa te poslužite.

          Savjet

          Ako nemate kalupe u obliku malih duhova, možete ih izrezati uz pomoć noža ili ih jednostavno napravite u obliku krugova, pa im iscrtajte oči i usta.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)