Štrudel od bundeve i svježeg sira s aromom đumbira

Name: Štrudel od bundeve i svježeg sira s aromom đumbira
Prep time: 45 min
Ingredients: Svježi sir 0,5 kg; Bundeva 0,5 kg; Šečer 0,1 kg; Jaja 2 kom; Vanilin šečer 2 vrečice; svježi đunmir 1 čajna žličica; kore za savijače 0,5 kg; Maslac 0,125 kg; mlijeko o,5 dl

45 minuta

Mirisno i ukusno......

supetarka

27.12.2013.

Sastojci

Svježi sir 0,5 kg

Bundeva 0,5 kg

Šečer 0,1 kg

Jaja 2 kom

Vanilin šečer 2 vrečice

svježi đunmir 1 čajna žličica

kore za savijače 0,5 kg

Maslac 0,125 kg

mlijeko o,5 dl

Priprema

Svježi sir protisnuti kroz fino sito,bundevu krupno izribati,sve zajedno izmješati,dodati jaja,šečer,vanilin šečer te fino izriban đumbir.

Maslac otopiti na laganoj vatri.

Na ravnu podlogu staviti 2 kore za savijače,lagano ih namazati maslacem,potom još 1 koru,staviti jednu trečinu nadjeva ravnomjerno raspoređeno po tijestu. Zarolati. Ponoviti isto još 2 puta.

Savijače staviti u pleh.

U preostali maslac dodati mlijeko,premazati savijače,te ih staviti u zagrijanu peč na 180 oko 25 min.

Dobar tek

2

28.12.2013.11:47

🙂

27.12.2013.20:02

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Štrudel od bundeve i svježeg sira s aromom đumbira

Sastojci

Priprema

2

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme