Moj profil
AndreaD
7.9.2009.

Štrudla od višanja sa sladoledom od limuna

90 minuta
14
AndreaD
7.9.2009.

Sastojci

za
50 dag brašna za savijače i lisnata tijesta
1 žlica ulja
1 dcl vode
malo soli
1 paket zamrznutih višanja
2 žlice mljevenih oraha
2 žlice smeđeg šećera
2 žlice krušnih mrvica
malo sladoleda od limuna

Priprema

1.

U brašno uliti ulje. Dolijevati posloljenu vodu i zamijesiti meko tijesto dok se ne prestane lijepiti za prste (tu naravno treba dodavati još po malo brašna dok se ne dobije lijepo tijesto). Oblikovati loptu , zauljiti ju i ostaviti 30 minuta na toplom.

2.

Na pobrašnjenu krpu razvaljati valjkom tijesto što tanje pa ga nastaviti razvlačiti rukama . Odrezati krajeva i ostaviti 10 minuta

3.

Nadjev:

4.

odmrznuti višnje i dobro ih iscjediti
dodati im 2 žlice mljevenih oraha i 2 žlice smeđeg šećera (ako volite slađe dodajte još malo)
dodati 2 žlice krušnih mrvica
dobro izmiješati
staviti nadjev do polovice tijesta i krpom zarolati štrudlu
krajeve odrezati tupim tanjurom

5.

Premjestiti štrudlu na protvan na papir za pečenje i peći cca 50tak minuta (dok ne dobije lijepu zlatkastu boju) na 180 C.

6.

Ako ju jedete toplu dodati malo sladoleda od limuna i voila divan desert.

  • Višnje(2)

2

jako dobro, ja je serviram sa sladoledom od vanilije:))isto bude dobro, slikica je super:))

Predivna je…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)