Ako želite gušću juhu, potkraj kuhanja umiješajte kukuruzni škrob Gussnel Dolcela razmućen u malo vode.
Ovakvu juhu starinskog štiha možete prirediti i s kupovnim zamrznutim štruklama. Ima ih uistinu kvalitetnih u zamrzivačima gotovo svake prodavaonice.
Ovakvu juhu starinskog štiha možete prirediti i s kupovnim zamrznutim štruklama. Ima ih uistinu kvalitetnih u zamrzivačima gotovo svake prodavaonice.
Sastojci
Priprema
U širokoj i nešto dubljoj posudi na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk, dodajte mljevenu papriku, odmah ulijte vodu, posolite i dodajte Vegetu.
Čim juha zakipi, u posudu poslažite pripremljene štrukle jedne do drugih i kuhajte oko 15 minuta.
Na kraju umiješajte vrhnje i dodajte nasjeckani peršin.
Posluživanje
Štrukle izvadite šupljikavom lopaticom u duboke tanjure, prelijte ih juhom i poslužite.
Savjet
Tu nema puno mudrovanja u vodu stavit po ukusu vegete i malo papra kad zakipi stave se struklji nema boljeg i laganijeg jela od njih prosto uzivam u njima
ja u ovoj finoj, jednostavnoj juhici par struklica na pola kuhanja prerezem, kako bi bilo malo gusce... sve u svemu / cesto na nasem stolu. hvala na receptu.
7