Recept za sve studoše i one ograničenog budžeta.
Cca. 50-60kn za materijal => 6 burrito-a + 1kg pomfrit-a.
Sklepaj, vozi i jedi! :D
Recept za sve studoše i one ograničenog budžeta.
Cca. 50-60kn za materijal => 6 burrito-a + 1kg pomfrit-a.
Sklepaj, vozi i jedi! :D
Sastojci
Priprema
ZA UMAK
Na zagrijanom maslinovom ulju prodinstati posoljeni luk i cesnjak oko 5 minuta.
Zatim dodati 500g mljevenog mjesanog mesa, govedu kocku i prodinstati dok meso ne poprimi lagano "sivu" boju.
Nakon sto se meso prodinstalo, dodati 500 ml koncentrata rajcice, sol, papar i persin. Zatim podliti s pola case vode, poklopiti i prokuhati oko 20-ak minuta.
Na kraju stapnim mikserom lagano usitniti umak na sitnije komade mesa.
Na sredinu tortilje staviti list topljenog sira.
Zatim 2 vece zlice umaka.
Nakon toga 2 jusne zlice vrhnja za kuhanje.
Na kraju saku naribanog edamer sira.
Burritose presavinuti, zamotati i posložiti u nauljenu posudu za pečenje.
Ostatak vrhnja i sira rasporediti preko posloženih burritosa.
U prethodno zagrijanu pečnicu staviti peći burritose na 200 stupnjeva oko 25-30 min.
Pečene burritose poslužiti sa domaćim pomfirtom.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2