Ovo je inace originalan recept za subarice..Vidim ima postavljenih recepata za subarice na coolki,ali nisam pronasla ni jedan kao sto je moj.U slucaju da mi je promaklo,u napred se izvinjavam!
Inace ovo je recept moje bake i ona ovako pravi subarice od kada znam za sebe i ja ih bas ovakve najvise volim…
Ovo je inace originalan recept za subarice..Vidim ima postavljenih recepata za subarice na coolki,ali nisam pronasla ni jedan kao sto je moj.U slucaju da mi je promaklo,u napred se izvinjavam!
Inace ovo je recept moje bake i ona ovako pravi subarice od kada znam za sebe i ja ih bas ovakve najvise volim…
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od belanca.Belanca umutiti u cvrst sneg.Zumanca umutiti sa secerom pa dodavati kasiku po kasiku vode.U umucena zumanca lagano umesati sneg od belanaca.Brasno pomesati sa praskom za pecivo i kakaom pa umesati u smesu od jaja.Testo izliti u podmazan pleh i peci na 200 stepeni oko 15, 20 minuta.
Kada je biskvit pecen okruglom modlom vaditi tortice i seci ih po sredini da se dobiju 2 kolacica.
U 1dl mleka umesati brasno, gustin i secer, a ostatak mleka staviti na sporet da prokuva.Kada mleko prokuva skloniti sa vatre pa dodati smesu sa gustinom i dobro promesati sa zicom, vratiti na vatru i svo vreme mesajuci kuvajte dok se ne zgusne, oko 10-ak minuta.U ohladjenu kremu dodati vec penasto izradjen margarin.
Polovine kolacica premazati sa kremom i poklopiti sa drugom polovinom.Spoljni rub isto premazati sa kremom pa uvaljati u kokos.
Cokoladu i margarin rastopiti na pari pa premazati subaricu odgore .
Ostaviti u frizider do sluzenja.
Ivanaaaaa, majstorice! Jedno pitanje samo: Da li u testo ide hladna ili vruca voda? Imala sam neki recept u kojem je isla vruca voda, ali se testo mrvilo, pa moram da te pitam. Izvini, ako je glupo pitanje. Hvala unapred i sve najbolje. :*
141