Moj profil

Šufnudle sa makom

18

Tipično Vojvođanski!

Tipično Vojvođanski!

Sastojci

400 gr krompira
125 gr brašna
30 gr griza
Za garnirung
30 gr maslaca
30 gr šećera

Priprema

1.

Krompir sa ljuskom obariti, procediti, prohladiti, oljuštiti i ispasirati. dodati žumance, maslac, brašno, griz i malo soli i sve zajedno izmešati da dobijete fino testo.

2.

Od testa praviti šufnudle, valjkaste, deblje na sredini i malo špicaste na krajevima i kuvajte ih 6 minuta u proključaloj i posoljenoj vodi. Izvaditi i dobro procediti.

3.

Mak propržiti na zagrejanom maslacu, uvaljati šufnudle i posuti šećerom.

  • Sufnudle(2)
  • Mak(2)

2

Hvala Vama!

to nisam probao,,ali mi izgleda predobro,,,hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)