Moj profil
coolinarika
20.9.2005.

Šumadijski čaj

10 osoba
20 minuta
44

Šumadijski čaj je alkoholno piće jačine oko 25%, jer upravo taj postotak osigurava osnovnu aromu i karakteristična svojstva pića. Sastavni dio konzumiranja je i udisanje pare (ipak, ne iz neposredne blizine!).

Šumadijski čaj je alkoholno piće jačine oko 25%, jer upravo taj postotak osigurava osnovnu aromu i karakteristična svojstva pića. Sastavni dio konzumiranja je i udisanje pare (ipak, ne iz neposredne blizine!).

coolinarika
20.9.2005.

Sastojci

za 10 osoba
500 g šećera
500 ml šljivovice
2 žlice cvjetnog meda

Priprema

1.

Šećer popecite do zlatnožute boje, dodajte šljivovicu, med i zagrijavajte tako dugo dok se karamelizirani šećer ne otopi.

Posluživanje

Poslužite vruće u čašama za kuhano vino.

Savjet

Kad otopite šećer, ugasite vatru i tek tada zalijte rakijom da se ne zapali.

6Komentara

Previše šećera....

Kada se sipa rakija treba vratiti na vatru da provri a onda razblažiti sa malo vode,prema ukusu.

I ja prvo dodam vodu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)