Moj profil

Sunčana fantazija

45 minuta
49

Tart s tikvicama i patlidžanima jednostavne pripreme i savršenog okusa zamirisat će na vašem stolu mediteranskim mirisom bilja i mora.

Tart s tikvicama i patlidžanima jednostavne pripreme i savršenog okusa zamirisat će na vašem stolu mediteranskim mirisom bilja i mora.

Sastojci

za
1 zamrznuto lisnato tijesto (500 g)
100 g luka
250 g tikvica
2 žlice kapara

Priprema

1.

Na pobrašnjenoj podlozi oba komada tijesta razvaljajte na dimenziju 30x20 cm, pa ih prerežite napola tako da ukupno imate 4 komada tijesta.

2.

Patlidžane narežite na manje komade, luk i tikvice na tanje ploške, a rajčice prepolovite.

3.

Stavite sve zajedno u istu posudu, dodajte kapare, prelijte maslinovim uljem i promiješajte.

4.

Na lagano pobrašnjeni lim za pečenje (40 x 30 cm) položite dva komada tijesta.

5.

Svaki komad premažite s ¼ sjeckane rajčice i na svaki stavite po ¼ pripremljenog povrća.

6.

Pospite naribanim parmezanom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C oko 15 minuta.

7.

Pečene tartove pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Postupak ponovite s preostalim tijestom i povrćem.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Pečene tartove možete dodatno ukrasiti s tankim listićima rikule.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Rucak-na-vidiku(1)
  • Sva lica rajčice(1)
  • Ljetna-romansa-za-cijelu-godinu(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Bez mesa(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanski(1)

1

Jako lepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)