Moj profil
kukis17
15.10.2007.

Supa od karfiola sa mirodjijom

25 minuta
3

Brza i topla supa u hladne jesenje dane za sve one koji vole mirodjiju, jer daje zaista specifičan ukus ovoj jednostavnoj supi.

Brza i topla supa u hladne jesenje dane za sve one koji vole mirodjiju, jer daje zaista specifičan ukus ovoj jednostavnoj supi.

kukis17
15.10.2007.

Sastojci

za
1 glavica (oko 500 gr.) karfiola
1 kocka za supu ( od povrća ili pileća)
1/2 vezice seckane mirodjije
1 litar vode
so i biber

Priprema

1.

U dubokom loncu zakuvajte vodu i stavite kocku za supu i karfiol odvojen na listiće i iseckan na šnite.

2.

Smanjite vatru i kuvajte oko 20 minuta, da karfiol omekne.

3.

Dodajte seckanu mirodjiju i začinite po ukusu i ostavite da još malo poklopljeno na isključenoj ringli koliko da se ukusi prožmu.

Posluživanje

Servirajte toplo i po želji možete posuti koju devičanskog maslinovog ulja.

  • Sve-5(1)

6

e da, kopar se super slaže s karfiolom…volim jednostavne biste juhe

Na engleskom je dill ako je to od pomoci .

ovo je super! mirodjija – mislim da se na hrvatskom zove kapar ili kopar, tako nesto. mirisni zelen – raste slicno persunu, ima tanke i njezne iglicaste listice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)