Moj profil
Semy
17.12.2011.

Supa sa pilecim cuftama

8

Za rucak je bila samo supa i bilo je sasvim dovoljno.Blaga i ukusna pa uvjeriti se,a i brza za napraviti.

Za rucak je bila samo supa i bilo je sasvim dovoljno.Blaga i ukusna pa uvjeriti se,a i brza za napraviti.

Semy
17.12.2011.

Sastojci

2 pilece kocke za supu
2 mrkve
celer
malo graska(moze iz zamzivaca)
2 struka mladog luka
pola crvene i zute paprike
so,biber malo suhog thyme
malo putera i po zelji rezanci za supu
Potrebno za Cufte
500 kg pileceg mljevenog mesa
1 jaje
1 soljica za crnu kafu parmezan sira
malo sitno sjeckanog persuna
1 kasika prezle
so,biber
pola manje glavice sitno sjeckanog luka

Priprema

1.

Meso staviti u jednu ciniju i dodati 1 jaje,kasiku prezle,so, biber,parmezan sir,sitno sjeckani persun i sitno sjeckani luk.Ja sam stavila u masinu i samljela luk i persun.

2.

Najbolje je da ruke prvo potopite u hladnu vodu jer pilece meso se lijepi i malo teze je praviti cufte.Ako su vam ruke uvjek vlazne bice super.Pravite onako manje cufte i stavite ih na papir za pecenje i pecite oko 15 min. u rerni.

3.

Dok se cufte peku u jednu serpu stavite oko 2 l. vode.Dodajte 2 pilece kocke za supu.

4.

Celer,mrkvu,mladi luk,paprike sve isjecite na sitne komadice i stavite da se kuha.Pola kasicice suhog thyma mozete dodati na samom kraju.

5.

Dok se to kuha polako cufte izvadite iz rerne i dodajte toj supi.

6.

Sad dodajte rezance i kuhajte jos oko 5 min.

7.

PRIJATNO VAM BILO

  • Isprobati(1)
  • Supa-r(1)
  • Ručak(1)

5

em supa em slika dobra!😘

fino

Odlicna supica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)