Kravlji sir sa voćem. Kravlji sir s vrhnjem. Kravlji sir s medom. Kravlji sir je jedna od namirnica koju najčešće koristim otkad imam djecu. U sezoni, skuta ponekad zamijeni kravlji sir, ali ova nam je namirnica u top 5.
Ponekad je malenima već toliko dosta kravljeg sira da ga moram zakamuflirati. Tako je nastao i ovaj recept za supermenski brze kiflice. Zaista se nevjerojatno brzo umijese, a jednakom brzinom i nestanu sa stola.
Kravlji sir sa voćem. Kravlji sir s vrhnjem. Kravlji sir s medom. Kravlji sir je jedna od namirnica koju najčešće koristim otkad imam djecu. U sezoni, skuta ponekad zamijeni kravlji sir, ali ova nam je namirnica u top 5.
Ponekad je malenima već toliko dosta kravljeg sira da ga moram zakamuflirati. Tako je nastao i ovaj recept za supermenski brze kiflice. Zaista se nevjerojatno brzo umijese, a jednakom brzinom i nestanu sa stola.
Sastojci
Priprema
Brašno prosijano sa praškom za pecivo dodajte kravljem siru u koji ste razmutili jedno cijelo jaje. Dodajte i maslac sobne temperature te malo soli pa umijesite tijesto.
Razvaljate ga na pobrašnjenoj površini pa modlom ili čašom režite krugove. Pogačice posložite na papir za pečenje, premažite smjesom za premaz (žumanjak, mlijeko i malo papra) pa pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 20 minuta ili dok lijepo ne porumene.
Posluživanje
Pogačice su još bolje napunite li ih pršutom ili šunkom ili sirom…na vama je da odaberete. Punjene buđolom i posute s malo origana su bile baš njamanjama.
3