Moj profil
MiraMartinetti
19.8.2008.

Supiote sa pomidorama

30 minuta
13

Kuvanu tjesteninu treba odmah preliti sa polovinom sosa , dobro promjesati , a ostatak umaka staviti tek kod posluzenja , bez mijesanja…....

Kuvanu tjesteninu treba odmah preliti sa polovinom sosa , dobro promjesati , a ostatak umaka staviti tek kod posluzenja , bez mijesanja…....

MiraMartinetti
19.8.2008.

Sastojci

za
Potrebno je …..
350 g. tjestenine
300 g. pomidora
maslinovo ulje
2 cena cesna
bosiok
so

Priprema

1.

Stavite kuvati vodu za tjesteninu. Operite pomidore i narezite ih na kockice. Ocistite cesan i narezite ga na cetvoro. Stavite ulje i cesan u posuduVidi sliku i kad se zagrije dodajte pomidore . U medjuvremenu p[osolite vodu i skuvajte tjesteninu ” al dente ”.

2.

Sos kuvajte na umjerenoj temperaturi dok pomidore ne uvenu. Dodajte so i bosiok usitnjen rukom .Vidi

3.

Ocijedite tjesteninu zacinite je polovinom sosa, ostavite 1-2 , dodajte ostatak sosa , promjesajte i odmah posluzite.

Posluživanje

Ovako spremljenu tjesteninu sluzite toplu uz pecene paprike ili neku drugu sezonsku salatu…....Prijatno

  • Šalša(1)

12

Hvala , Mirali …. Hvala veramu….. remy, tacno je na cijelom primorju se slicno govorilo , a i sad ima dosta istih izraza , pogotovo za kuzinu….. nikolina , kad pomidoru uberes u svojoj basti to je onda pravo…..pusssa….

paradajz obožavam, pošto ga imam doma svaki dan spremam nešto od svježih rajčica, a ovaj sos je nešto što obožavam s špagetama

A moja mama je govorila ŠUBIJOTE! Riječi koje vi koristite jako su slične mom primorskom dijalektu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)