jedan stari recepat iz iztoka slovačke.. krumpir na kiseli način sa spinaćom.. na proljeće se može staviti umjesto spinaće svježa mlada kopriva.. jednostavno i fino jelo.. (švabka - krumpir na bijelo)
jedan stari recepat iz iztoka slovačke.. krumpir na kiseli način sa spinaćom.. na proljeće se može staviti umjesto spinaće svježa mlada kopriva.. jednostavno i fino jelo.. (švabka - krumpir na bijelo)
Sastojci
Priprema
u loncu zagrijati ulje.. zatim dodati sitno narezan luk i češnjak.. dobro popržiti.. zatim dodati žlicu glatkog brašna.. zajedno sve dobro popržiti
zaliti vodom, dodati sol, papar, list lovora.. kuhati na laganoj vatri
kada krumpir omekša, dodati spinaću (oprana, narezana).. dodati sok od limuna... kuhati 2 minute
*U original receptu se dodava ocat umjesto soka od limuna... samo meni je ocat previše kiseli
poslužiti sa kuhanim jajetom...
Posluživanje
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
4