Švarcvald torta

33

Ovo je jednostavan recept koji uvijek prolazi. Ako možete strpljivo sačekati da se torta fino stisne. Ja nisam mogla. Zato je na slici takva kakva je:)

Ovo je jednostavan recept koji uvijek prolazi. Ako možete strpljivo sačekati da se torta fino stisne. Ja nisam mogla. Zato je na slici takva kakva je:)

Sastojci

Tijesto-smjesa za 1 koru
2 žlice šećera
1 žlica brašna
Krema
1 tegla kompota od višanja (0,5 kg)
2 vrežice šlag pjene
1 mala šalica mlijeka (oko 60 ml)

Priprema

1.

1. Tijesto: umutiti mikserom jaja i šećer, dodati orahe i brašno pa polako umiješati kuhačom da se masa ujednači. Peći na masnom papiru u kalupu za tortu 10-15 minuta. Ispeći 3 kore.

2.

2. Krema: umitit slatko vrhnje, šlag pjene i mlijeko u zdjeli mikserom. Filovati u kalupu za tortu s obručem. Staviti 1. koru, poprskati sokom od višanja, premazati kremom, poredati višnje, pa opet premazati kremom. Staviti 2. koru, uraditi isto. Staviti treću koru, poprskati sokom od višanja i premazati samo kremom. Ukrasiti kakao-prahom. Ohladiti u frižideru i skinuti obruč kalupa.

Posluživanje

1. ne zaboraviti očistiti višnje od koštica (događalo se svašta:)
2. sačekati barem preko noći da se torta stisne (ako se nema strpljenja, izgledat će kao moja na slici:)

4Komentara

Odlićna torta:))

Meri-en, znači nisam jedina takva:) A za ocjenu ne znam zašto ne možeš dati. Ja s laptopa isto ne mogu nikome dati. A s kućnog PC mogu…Nemam pojma u čemu je stvar.

Neznam zasto ne mogu dati ocijenu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)