Toliko puta sam čula za njih...-kottbullar...omiljene u Švedskoj...S jedne od kartica recepata...Ima nekoliko recepata na coolinariki i sve su s mlijekom....Ove su s vrhnjem...i nama su se dopale....!!
Toliko puta sam čula za njih...-kottbullar...omiljene u Švedskoj...S jedne od kartica recepata...Ima nekoliko recepata na coolinariki i sve su s mlijekom....Ove su s vrhnjem...i nama su se dopale....!!
Sastojci
Priprema
U posudu staviti krušne mrvice,vrhnje i vodu.Sve dobro izmiješati i ostaviti da odstoji oko 5 minuta.Luk sitno nasjeckajte pa ga zajedno s mesom dodajte smjesi od mrvica.Sve dobro izmiješati,posoliti i popapriti,i začiniti mljevenim klinčićem.Na kraju umiješati jaja.
Smjesu oblikovati u oko 3 cm debeli valjak,postupno rezati komadiće od 2 cm i vlažnim rukama oblikovati kuglice.U većoj tavi zagrijati ulje ,pa na umjerenoj temperaturi pržiti okruglice sa svih strana.Poslužiti uz prilog po želji-kuhani krumpir,rižu ili slično.
Isprobano i mogu reći da su fine. Jedino što je meni ispalo malo mekanije, pa sam morala žlicom vaditi masu i formirati okruglice.😁😉
10