Svinjska lopatica saružmarinom, češnjakom ipovrćem

3 osobe
120 minuta
58
Svinjska lopatica sa ružmarinom, češnjakom i povrćem

Ovo je moje izmišljeno jelo, iako ja vjerujem da postoji već nešto slično. Savršen nedjeljni ručak (kao danas).

Ovo je moje izmišljeno jelo, iako ja vjerujem da postoji već nešto slično. Savršen nedjeljni ručak (kao danas).

Sastojci

za 3 osobe
800g svinjske lopatice
10 manjih krumpira
3-4 mrkve
1 luk
ružmarin (sušeni)

Priprema

1.

svinjsku lopaticu špikate češnjakom te je posolite, popaprite, stavite vegetu, utrljate ružmarin i pouljite

2.

stavite peći meso na 180 stupnjeva, 1h i pol

3.

dok se meso peče, krumpir ogulite, prepolovite i stavite kuhati oko 5min, a sve ostalo povrće pripremite (ogulite, narežite na veće komadiće)

4.

kad je meso gotovo, izvadite ga i stavite peći na pola kuhani krumpir, tikvice, luk, mrkvu, šampinjone, papriku

5.

povrće pecite još oko 20-30min

Posluživanje

Ove količine možete mjenjati po želji, kao i povrće, ali meni je bolje da ima više povrće, okusa, sokova. Servirajte jelo uz salatu od pečene paprike.

6Komentara

Njam.Dobro da lopaticu nisam izrezala na komade.

današnji ručak!!!1🍽😘

odlično

Ovako je ispalo drugima