Jedan recept iz serije kuhati srcem poveo me da danas sebi spremim stvarno nešto izuzetno.malo sam ga modifikovao i ispalo je sjajno,bajno,očaravajuće.Nikada ručak ne planiram unapred,odem do pijace i mesnice i šta mi se dobro ponudi napravim kombinaciju.
Jedan recept iz serije kuhati srcem poveo me da danas sebi spremim stvarno nešto izuzetno.malo sam ga modifikovao i ispalo je sjajno,bajno,očaravajuće.Nikada ručak ne planiram unapred,odem do pijace i mesnice i šta mi se dobro ponudi napravim kombinaciju.
Sastojci
Priprema
Svinjski biftek osoliti obiberiti i pustiti ga na vrelo ulje da se zapeče sa svih strana.Lisnato testo razvaljati na dužinu bifteka.Kad je biftek zapečen u ulje gde se pekao narezati mladi crni i beli luk, papriku staviti malo vegete i sve dobro prodinstati.Kad je to gotovo biftek(lungić)spustiti na testo, sa strane staviti dinstani luk, a preko bifteka narezati dimljenog kačkavalja(karavan).Zarolati testo preko bifteka, staviti u pleh za pečenje i premazati žumancetom od jaja.Peći u šporetu oko 45 minuta.Servirati toplo uz šopsku salatu.
večaras pravim po tvom receptu.
Savršeno!
neznam kako mi je promakao ovaj recept, al moram reci da mi se ovo dopada, emisiju nisam gledal a, pa hvala ti za recept
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara