Moj profil

Svinjski kare u mleku

16

Mnogo,mnogo ukusno

Mnogo,mnogo ukusno

Sastojci

1kg svinjskog karea
3dl mleka
2dl vode
200gr slatke pavlake za kuvanje
3-4 cena belog luka
brasno,so
1/3 mesne kocke

Priprema

1.

Vezati meso, posoliti, dobro pobiberiti i uvaljajte u brasno.Prziti meso u loncu, na ulju, da dobro porumeni sa svih strana.Dodati povrce na komade, mleko, vodu, kocku, beli luk ociscen ali u komadu.Kuvati na slabijoj vatri, polupoklopljeno, oko 80 minuta.Dodati pavlaku, po potrebi jos soli i prokuvati 1 minut.Izvaditi meso, a umak, zajedno sa povrcem, staviti u mikser.Izmiksati da se dobije krema.Meso naseci na tanke kriske, preliti umakom isluziti.Moze da se sluzi i hladno, ali sobne temperature.

Posluživanje

Jos je bolje ako se napravi dan ranije!

  • Karre(1)
  • Svinjsko-meso-u-komadu(1)

2

Hvala ti Ruzo!!!

svida mi se !!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)