Pečeni grah možete posuti crvenom mljevenom paprikom i peršinom.
Moj profil
Jednostavan recept za nešto “jači” ručak u hladnijim danima… – ubrzajte pripremu jela upotrebom Podravkinog kuhanog graha.
Jednostavan recept za nešto “jači” ručak u hladnijim danima… – ubrzajte pripremu jela upotrebom Podravkinog kuhanog graha.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Svinjske kotlete lagano potucite batom za meso, posolite, popaprite i na vrućem ulju pecite s obje strane dok ne dobiju rumenu boju.
2.
Grah ocijedite i isperite pod mlazom vode. Luk sitno nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte ocijeđeni grah, pospite Vegetom i u tavici dobro zapecite.
Posluživanje
Uz pečene svinjske kotlete poslužite pečeni grah i zelenu salatu.
Savjet
...odicno, ja sam jos samo prije graha stavio malo kobasice i kasnije podlijao sve sa malo crnog vina!!!! Svemir!
Na masnoći od pečenih kotleta možete nakratno propeći zdrobljeni češnjak i krušne mrvice, dodati ocijeđeni grah, izmiješati i servirati ih uz pečene kotlete. Mi volimo ovo jelo na takav način i zovemo ga "apšmalcani bažul" i "pečeni krmenadli".
Kada su kotleti na pola pečeni dodati luk, a zatim peći grah. Na kraju sve peći zajedno da grah upije okus pečenih kotleta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara