Već neko vreme se držim ovog recepta jer je zaista jedan od najboljih!
Već neko vreme se držim ovog recepta jer je zaista jedan od najboljih!
Sastojci
Priprema
Meso poređati u posudu u kojoj planirate peći.
Začiniti sa obe strane začinima po želji... Ja uglavnom stavim so, vegetu, biber, papriku i lovorov list.
Naliti vode oko 1 cm... Može i malo više neće ništa pokvariti:). Zatim ubaciti u rernu na 180 stepeni. Dok se peče jednom okrenuti. Peći dok ne dobije lepu boju.
Meso će biti mekano i divno će se raspadati.
Posluživanje
Služiti uz prilog koji volite.
Bon apetit!:)
Pozdrav, može i u komadu da se peče, premaže se uljem, limunovim sokom, natrlja se solju, biberom, alevom paprikom, ruzmarinom pa se preko noći ostavi u frižideru u kesi za pečenje. Peče se na temperaturi oko 200 C (ne više jer će se kesa zapaliti), sat i po pa naviše (u zavisnosti od mase). Bude baš ukusan, jedina mana je što se teško siječe dok je vruće međutim prohlađeno je super za serviranje.
Hvala puno!🙂DankaMK
Kako je tebi ispao recept?
3