Umjesto tahinija u juhu možete dodati mješavinu maslaca i sezama. Pripremit ćete je tako da 40 g sezama kratko popečete na tavi bez masnoće, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici. Mljeveni sezam malo posolite i pomiješajte sa 70 g omekšanog maslaca.
Moj profil
Tahini juha još je jedno jelo grčkoga podrijetla. Tahini joj daje egzotičan okus, a nemate li ga, popečen mljeveni sezam s dodatkom običnog omekšanog maslaca i soli savršeno će ga zamijeniti.
Tahini juha još je jedno jelo grčkoga podrijetla. Tahini joj daje egzotičan okus, a nemate li ga, popečen mljeveni sezam s dodatkom običnog omekšanog maslaca i soli savršeno će ga zamijeniti.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
U kipuću vodu dodajte Vegetu, papar i makarone te zajedno kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
2.
Nakon toga umiješajte tahini, limunov sok i nastavite kuhati na laganoj vatri još 5 minuta.
Posluživanje
Juhu pospite peršinom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar