Moj profil
sephia
19.1.2009.

Tajna morskih dubina kruh sa sipinim crnilom

120 minuta
29

Ovaj zanimljiv kruh odlučila sam napraviti kad mi je prijateljica poklonila smrznute sipe (pripremila popečke od sipe).Efekt mramora nastao je od smrznutog crnila koje se nije moglo jednolično umiješati a zbog efekta sam dodala masline

Ovaj zanimljiv kruh odlučila sam napraviti kad mi je prijateljica poklonila smrznute sipe (pripremila popečke od sipe).Efekt mramora nastao je od smrznutog crnila koje se nije moglo jednolično umiješati a zbog efekta sam dodala masline

sephia
19.1.2009.

Sastojci

za
kruh od crnila sipe(tajna morskih dubina)
1kg brašna
1 kvasac
cca 7dl tople vode
1 žličica šećera
po potrebi soli(masline su slane)
1vrećica sipinog crnila
10 dag maslina punjenih paprikom
1/2dl toplog mlijeka(za kvasac)
cca 1dl maslinovog ulja

Priprema

1.

Brašno staviti u zdjelu i napraviti udubinu

2.

uliti toplo mlijeko,šećer i kvasac i ostaviti da se raspjeni

3.

zamijesiti sve sa solju, toplom vodom(može mikserom) i pustiti da se diže
na toplom mjestu(ja sam stavila preko noći u hladnjak)

4.

ponovno premijesiti uz dodatak sipinog crnila

5.

dodati masline uvaljane u brašno(da ne potonu)

6.

oblikovati kruh

7.

premazati maslinovim uljem i staviti u posudu za pečenje

8.

pustiti da se još jednom digne

9.

peći 1 sat na 180-200 stupnjeva

10.

pečen još jednom premazati masl.uljem i ohladiti

Posluživanje

Ovaj kruh sam servirala uz popečke od sipe i pečeno povrće sa feta sirom.Uživajte!

  • Kruh(4)
  • Sipino-crnilo(1)
  • Hljeb(1)
  • Kruh-sa-crnilom-sipe(1)
  • Kruh-s-crnilom(1)
  • More(1)
  • Kruh i peciva(1)

16

Izgleda super

Reko meni mm da napravim sa crnilom od liganja(uuf,ali ja neću jer one imaju najviše crnog u očima😁😁ima i kupiti kod mene u dućanu,ali da znaš koliko košta,boli glava😕

Ovo crnilo nije kupljeno,samo su sipe bile smrznute pa crnilo nije tekuće😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)