Jednostavno i brzo. Umjesto piletine možete koristiti i morske plodove i u tom slučaju servirati uz rižoto.
Jednostavno i brzo. Umjesto piletine možete koristiti i morske plodove i u tom slučaju servirati uz rižoto.
Sastojci
Priprema
Piletinu isjecite na komadiće pa ispecite u tavi da porumeni. Zatim smanjite vatru i dodajte na sitno nasjeckani crni luk, izgnječen češnjak i na kriške narezane gljive. Dodajte i šolju mladog graška. Pecite dok ne omekša pa zatim ulijte 1 šolju supe temeljca i 1/2 šolje suhog bijelog vina. Poklopite i ostavite da se krčka dok tečnost ne ispari. Zatim dodajte naseckani svježi peršun i zalijte bešamel sosom ili dodajte par kašika kisele pavlake. Sa kiselom pavlakom je jelo ukusnije. Poslužiti uz kuhanu tjesteninu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara