Moj profil

Taljatele sa tikvicama i limunom

17

Recept je iz majskog broja časopisa Sale&Pepe. Ja sam samo testeninu promenila, pošto su mi ostale samo špagete, a vama ću ovde napisati pravu verziju… Inače, vrrrrlo fino!

Recept je iz majskog broja časopisa Sale&Pepe. Ja sam samo testeninu promenila, pošto su mi ostale samo špagete, a vama ću ovde napisati pravu verziju… Inače, vrrrrlo fino!

Sastojci

za
350 g taljatela sa jajima
1 čen belog luka
1 veza bosiljka
maslinovo ulje, so, biber i malo vegete

Priprema

1.

Tikvice isecite na tanke kolutove (ne treba ih ljuštiti). Beli luk iseckajte sa pola količine bosiljka i pola rendane kore limuna. Izrendajte permezan, ali ostavite i koji listić za ukrašavanje.

2.

Zagrejte 4 kašike ulja u dubljem tiganju, dodajte seckane aromatične sastojke i tikvice, posolite, pobiberite i pržite na jakoj vatri 5-10 MINUTA.

3.

Za to vreme skuvajte testeninu. Kad su tikvice gotove, dodajte skuvanu testeninu, sok od pola limuna, rendani permezan i sve dobro promešajte. Ostavitre još malo na vatri.

4.

Rasporedite pastu na 4 tanjira i ukrasite listićima permezana i bosiljka.
Prijatno!

  • Povrće -(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Tikvice(1)
  • Tikvice-paste(1)
  • Glavno jelo*(1)

10

I ja... 🍽

ovo jako volim🙂

POzdrav M! Sad cu se ja malo proaktivirati, don`t worry :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)