Ovo je kolač bez jaja, mliječnih proizvoda, ulja i masnoća, bez glutena i šećera, koji će oduševiti vaše nepce i zadovoljiti vašu želju za slatkim. Lijepi pozdrav svima,
ovaj sam recept osmislila u situaciji kada sam radi zdravstvenih razloga imala vrlo ograničen izbor namirnica. Sigurna sam da nisam sama i da se i drugi ljudi nalaze u sličnim situacijama i zato sam odlučila s vama ovdje podjeliti recept za kolač koji možete jesti bez ikakve grižnje savjesti.
Pogodan za šećeraše (izostaviti datulje) i autoimune bolesnike (gdje kakao mogu zamjeniti duplom dozom rogača) Nadam se da ćete uživati koliko i ja! :)
Ovo je kolač bez jaja, mliječnih proizvoda, ulja i masnoća, bez glutena i šećera, koji će oduševiti vaše nepce i zadovoljiti vašu želju za slatkim. Lijepi pozdrav svima,
ovaj sam recept osmislila u situaciji kada sam radi zdravstvenih razloga imala vrlo ograničen izbor namirnica. Sigurna sam da nisam sama i da se i drugi ljudi nalaze u sličnim situacijama i zato sam odlučila s vama ovdje podjeliti recept za kolač koji možete jesti bez ikakve grižnje savjesti.
Pogodan za šećeraše (izostaviti datulje) i autoimune bolesnike (gdje kakao mogu zamjeniti duplom dozom rogača) Nadam se da ćete uživati koliko i ja! :)
Sastojci
Priprema
Oguliti jabuke i smiksati blenderom u kašu - kod miksanja u jabuke dodati vode dovoljno da blender može napraviti kašu gustu kao smjesu za palačinke, ili pire od jabuka (kao na slici) Nakon toga oguliti jednu veću ili 2 manje banane.
Smiksati ih u kašu te dodati i pomješati sa kašom od jabuka.
Trebamo dobiti cca 1 litru kaše od jabuka i banana zajedno.
Sve suhe sastojke (brašna, kakao,rogač,cimet, prašak za pecivo) pomješati dobro u jednoj posudi da se prožmu.
(Koristila sam šalicu od cca 3 dcl. za mjerenje brašna.)
Žlicom umješati kašu od jabuka i banana u suhi mix i dobro promješati. Slika (lijevo) i izliti u željenu posudu.
Varijanta 2: Možete dodati šaku sjeckanih datulja i umjesto mljevenog brašna od kokosa koristiti kokos u resicama koje nazivaju kokosovim brašnom u našim trgovinama. Slika (desno)
Dekoracija: posuti kokosom ili nasjeckanim bademima.
Peći: na 180°C oko 30minuta ( provjeriti čačkalicom )
Pustiti da se ohladi, narezati i staviti u frižider da se stisne!
Jesti bez grižnje savjesti
Da! Ovo je super riješenje za male klince, samo se izbace bademi i umjesto kakaa se stavi dupla doza rogača. To smo i isprobali sa mojim malim nećakom koji će takodjer vrlo brzo slaviti 1. godinu! 😁 jupiiii! Sretan rodjendan i uživajte u okusima !
Vau,napokon kolač koji je savršen a zdrav! Varijacija će biti i za prvi rođendan mog dečkića. Hvala!
Kako je tebi ispao recept?
4