Moj profil

Tamna torta sa kruskama

18

Odlican spoj kakaa i krusaka...

Odlican spoj kakaa i krusaka...

Sastojci

100 gr secera
110 gr brasna
1 prasak za pecivo
200 ml svjezeg vrhnja za slag *
3-4 kruske

Priprema

1.

Umuti jaja sa secerom pa dodaj prosijani kakao(tako nece biti grudvica), brasno i prasak za pecivo. Izmjesaj sve na najmanjoj brzini pa lagano dolijevaj vrhnje.

2.

U okrugli kalup sa pek papirom ulij smjesu i odozgor poredaj kruske izrezane na snitice. Ja sam upotrijebila 4 kruske jer su bile manje.

3.

Peci tortu na 180°C oko 25-30 min, ovisi o pecnici. 

4.

*Ako nemate svjeze vrhnje mozete staviti i biljno koje je vec zasladeno pa smanjite kolicinu secera u tijestu. Torta nije slatka, osjeti se gorki kakao ali kruske joj daju super miris i okus. Savjetujem vam da kruske rezete na deblje ploske , torta ce biti socnija i kruske se nece previse osusiti tijekom pecenja torte.

  • Od-krusaka(1)
  • Kolaci-krusi(1)

2

Ja sam recept nasla u dnevnim novinama Ciociaria oggi

Odlicna je!! Jucer sam je pravila (dvije!!). Svi su odusevljeni. Recept sam skinula nedavno http://adessosimangia.blogspot.it/2010/10/dolci-torta-pere-e-cioccolato.html😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)