Moj profil

Tapenada od pecenih paprika

10 minuta
33

Ovo vam moze biti fini dip uz razno povrce ili sos za pastu.

Ovo vam moze biti fini dip uz razno povrce ili sos za pastu.

Sastojci

za
200 gr pecenih i oljustenih crvenih paprika
180 gr mariniranih articoka,ocedjenih
2-3 kasike iseckanog korijandera ( ja sam koristila persun)
75 gr narendanog parmezana
2 kasike kapra
4 cena belog luka
1 kasika sveze iscedjenog soka od limuna
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Paprike ispeci i ostaviti da odstoje, pa ih oljustiti, ocistiti od semenki i ocediti.

2.

Staviti paprike u multipraktik, dodati ocedjene articoke, koje su iseckane i ocedjene ( moje su kupljene vec marinirane).

3.

U multipraktik takodje dodati iseckan korijander/persun, narendani parmezan, kapre, iseckani beli luk, soli i bibera po ukusu, kasiku soka od limuna i maslinovo ulje.

4.

Sve izmiksati dok ne dobijete glatku smesu.

5.

Ohladiti i posluziti uz svezo povrce (stapici celera, sveza paprika, brokule, karfiol, krastavac) ili krakere.
Prijatno

Posluživanje

Ja sam stavila u posudu, bez da sam ista sekla i smrvila sve sa stapnim mikserom.
Recept iz casopisa “Taste of Home”

  • Namazi(3)
  • Umaci . . .(2)
  • Prilozi(1)
  • Paštete i namazi(1)
  • Predjela hladna(1)
  • UMAK(1)
  • Paprike(1)

22

Hvala, sviđa mi se i ta ideja.

Stavite unutra pola sake mlevenih badema i/ili lesnika, dobicete neobicnu notu ukusa koja ce vam se dopasti.

ovo je divno milice......

i me like too.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)