Tarana za juhu

20 minuta
575
Tarana za juhu

Ovako ja pravim taranu,koju sam naučila od moje svekrve! Dok je bila ziva uvijek nam je svima pravila, sad to činim ja…..

Ovako ja pravim taranu,koju sam naučila od moje svekrve! Dok je bila ziva uvijek nam je svima pravila, sad to činim ja…..

Sastojci

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Brašno i griz pomješati, dodati jaja i sol. Mjesiti rukom, tijesto mora biti vrlo tvrdo. Ako su jaja manja pa ne možete pokupiti svo brašno, slobodno dodajte žlicu vode. kad ga umjesite podijelite na 3-4 loptice da vam je lakše držati u ruci dok ga ribate. Na čisti stolnjak naribajte tijesto tranicom. Ostavite da se dobro osuši pa kad je suha spremite u staklenku. Tako uvijek imate spremnu taranu za juhu. Suha tarana mora se duže kuhati u juhi od netom napravljene.

Image

134Komentara

moja mama inače radi bez grisa, ali i ova je odlična! radila sam ju danas, bila je prefina u juhi!

odlična i nezamjenjiva

Autor

hvala oska na povjerenju i krasnoj slici ! 🙂 ja ju obično osušim ali evo i ideja sa zamrzavanjem mi odlična !

Milica, hvala za link :)!

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+71

Pogledaj sve fotke