Moj profil
anicamaked
28.12.2007.

taranenik

60 minuta
20

Stari Makedonski recept.Vareno -Peceni tarana i jufke

Stari Makedonski recept.Vareno -Peceni tarana i jufke

anicamaked
28.12.2007.

Sastojci

za
sastojci
3 case (200ml) tarane
3 case jufke
za polivanje
2l vode
2 gol zlice soli
malo rastitelnog ulja

Priprema

1.

Tarana i jufke staviti u tiganj nom 28 .

2.

U dobro zagrejanoj rerni staviti da se peku ,tako da dobiju smedzu boju . Uz pecenje mozete ih malo promesati da dobiju ramnomernu boju.Receni izgledajuovako

3.

U lonac staviti vode ,sol i ulje da zavriju .

4.

mora u isto vreme (tarana zarumeni i voda provri) pa sa vodom poparite mesavinu u tiganj. Uz malo mesanja sipajte celu vodu .ovako

5.

Stavite ponovo da se peku na 200 C oko pola sati da se cela coda upije.

  • Sve-5(1)
  • Inozemno(1)
  • Pite(1)

18

  Kori JUFKI  sum  podgotvuvala   na  toj  nacin,  no  mesano  so  tarana   ne  sum  probala   ,BAS  ZANIMLIVO🙂

Muriskova tarana je zrnesta testenina bolje je mozes videti u moje slike kada su tar. i kor. pecene . A kako sto kaze Griva u komentare moze se kupiti i u Hvratsku .

Što je to tarana?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)