Moj profil

Tarator supa

7

bugarska hladna supa idealna za letnje dane

bugarska hladna supa idealna za letnje dane

Sastojci

600 g jogurta ili kisela mleka
1 dcl hladne vode
1 veliki svez krasavac
1 kasika sice ili limunov sok
2 listica menta ili mirodjija za dekoraciju
1 kasika kupno seckanioh oraha
2 cena belog luka

Priprema

1.

oljustene kastavce iseci na sitne kockice

2.

u jogurt se moze dodati malo  hladne vode pa umesati krastavce,zgnjeceni beli luk, ulje,so  (po ukusu)

3.

ako jogut ili mleko nije dovoljno kiseo moze se dodati kasika sirceta ili limunovog soka

4.

dodati krupnije iseckane orahe posuti mirodjijom ili ukrasiti mentom

Posluživanje

ja sam posula u ovom slucaju mirodjiju

  • Juha-hladna(1)

1

Obavezne začine - kopar i bijeli luk! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)