Moj profil

Tart s čokoladnom kremom

150

...

...

Sastojci

500 g Lisnatog tijesta
Za čokoladnu kremu
250 ml Svježeg slatkog vrhnja (30-35% mm)
150 g piškota

Priprema

1.

Lisnato tijesto odmrznite, 2/3 razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini , stavite na papit za pečenje i u okrugli kalup za tart promjera 24-26 cm.

Drugi dio tijesta razvaljajte i napravite od njega trakice za mrežu za na vrh tarta.

2.

Zagrijte slatko vrhnje tik do vrenja, sklonite ga sa vatre i u njemu rastopite isjeckanu čokoladu. Smjesu ohladite, a pećnicu stavite da se zagrijavan na 180°C.

3.

U ohlađenu smjesu umješajte žumanjke i lomljene piškote. Istucite čvrst snjeg od bjelanjaka te i njega lagano umješajte špatulom prekrečući sve lagano odozdola prema gore.

Čokoladnu smjesu istresite na pripremljenu podlogu od lisnatog tijesta, prekrijte trakicama u obliku mreže i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Pecite 20-ak minuta, ohladite i uživajte... Po želji pospite šećerom u prahu.

  • Tart(3)
  • Čokolada(3)
  • Pies(2)
  • Pite slatke(2)
  • Tart-od-cokolade(1)
  • Slatki-tart(1)
  • Isprobati(1)
  • Tarte(1)
  • Pastry(1)

28

Odličan!!

Odličan tart, odlučila sam za njega jer je brz za napravit. Hvala na finom ukusnom  receptu!!!👋

melodie... hvala puno za isprobavanje recepta, odlično izgleda. Pozz!!

Ovako je ispalo drugima